Dönertaschen mit Hackfleischfrikadellen oder Schafskäse

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Portionen: 4

  • 4 Döner- oder Brottaschen
  • 4 EL Rotkraut, fein gehobelt
  • 4 EL Weisskraut, fein gehobelt
  • 2 Paradeiser, in feine Würfel geschnitten
  • 4 EL Karotten (geraspelt)
  • 4 sm Hackfleischfrikadellen bzw. 100 g Schafskäse, in
  • Geschnitten

Joghurtsauce:

  • Joghurt (natur)
  • Milch
  • Gewürze

Die Dönertaschen nach Anweisung erhitzen (z.B. im Toaster) und mit dem Gemüse und den Schafskäsewürfeln beziehungsweise Hackfleischfrikadellen und ein wenig Joghurtsauce befüllen.

Joghurtsauce: Naturjoghurt mit ein kleines bisschen Milch und Gewürzen glatt rühren.

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Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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