• Startseite
• Hauptspeise
• Dinkel
• Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  231 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Dralli-Salat mit Speck, Schafkäse, Radieschen und Paprika

5–15 MIN

Eier-Koch

Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen

15–30 MIN

Hobby-Koch

Dinkel-Penne mit Mangold, Zuckerschoten und knusprigem Speck

15–30 MIN

Hobby-Koch

Bunte Penne mit Brokkoli, Chili und Haselnusspesto

5–15 MIN

Hobby-Koch

Zutaten

Portionen: 4

•   400 g Recheis Naturgenuss Dinkel Dralli
•   2 Schalotten
•   2 cm Ingwerwurzel
•   1/4 Schote(n) Chili
•   200 ml Kokosmilch
•   100 g Baby Blattspinat
•   1/2 Limette (bio, Schale und Saft)
•   3 EL Sonnenblumenöl
•   Salz
•   Pfeffer

Sponsored by

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss Schalotten und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden, Chilischote entkernen und fein hacken. Spinat mit kaltem Wasser abspülen.
2. Dinkel Dralli laut Packungsanleitung bissfest kochen, abgießen und zur Seite stellen.
3. Schalotten in Öl glasig anbraten, Dralli dazugeben und mit Kokosmilch aufgießen. Mit Chili, Ingwer, Limettensaft und -abrieb würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Blattspinat dazugeben, die Pfanne vom Herd nehmen und einmal durchschwenken damit die Spinatblätter zusammenfallen. Die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss auf tiefe Teller verteilen und sofort servieren.

Tipp

Wer möchte, streut noch etwas Parmesan über die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss.

Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Zutaten lassen sich die Dinkel Dralli Ihrer Meinung nach noch verfeinern?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken