Dillsauce

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Portionen: 4

  • 50 g Butter
  • 3 EL Mehl
  • Knochenbrühe
  • 2 Bund Dill (fein gehackt)

Mehl mit Butter anschwitzen, Knochenbrühe aufgießen und aufwallen lassen.

Dill untermengen.

Die Sauce kann warm oder abgekühlt gereicht werden.

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