Delikater Wurstsalat

Zutaten

Portionen: 2

  •   25 dag Extrawurst (gewürfelt)
  • 1 Stk. Tomate (in Würfeln)
  •   1/2 Stk. Salatgurke
  •   1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Stk. Paprika (in Würfeln)
  •   Salz
  •   Balsamicoessig (schwarz)
  •   steir. Kürbiskernöl
  •   Kresse

Zubereitung

  1. Für den Wurstsalat alle Zutaten vermischen. Mit Salz, Essig und Öl abmachen und mit der Kresse garnieren.

Tipp

Zum Wurstsalat passt Schwarzbrot und Bier.

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10 Kommentare „Delikater Wurstsalat“

  1. MJP
    MJP — 10.11.2015 um 10:14 Uhr

    Schmeckt immer wieder sehr gut!

  2. Lapisatis
    Lapisatis — 3.5.2015 um 16:55 Uhr

    lecker

  3. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 3.5.2015 um 10:41 Uhr

    Schnell, einfach und gut

  4. Gast — 13.10.2014 um 09:47 Uhr

    kling gut

  5. walnuss
    walnuss — 20.3.2014 um 06:54 Uhr

    Ich verwende statt der Wurst Räuchertofu!

    • omami
      omami — 20.3.2014 um 11:32 Uhr

      Das schmeckt bestimmt sehr gut, ist aber kein Wurstsalat.

  6. hsch
    hsch — 19.3.2014 um 18:54 Uhr

    urlaub in Österreich = Wurstsalat

    • omami
      omami — 19.3.2014 um 19:12 Uhr

      Da hätten wir noch ein paar Kleinigkeiten mehr anzubieten :-))

  7. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 19.3.2014 um 16:59 Uhr

    Besonders im Sommer sehr gut.

    • omami
      omami — 19.3.2014 um 17:06 Uhr

      Ja, da kommt dann noch das ganz frische Grünzeug dazu...

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