Curryeintopf

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Portionen: 6

  • 500 g Faschiertes
  • 2 Zwiebel
  • 500 g Nudeln
  • 4 Karotten
  • 2 EL Curry
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 Teelöffel Salz
  • Pfeffer

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Die Nudeln zubereiten. Die Zwiebeln würfeln und gemeinsam mit dem Faschierten in Öl anbraten. Ca. 1-2 Tassen Wasser und die Gewürze dazugeben und leicht wallen. Die Karotten in kleine Streifchen schneiden(reiben) und den Porree in Ringe schneiden. Beides zu dem Faschierten Form und zirka 10 Min. weichdünsten. Anschließend die gekochten Nudeln einrühren und.... fertig

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