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Cremige Nudelpfanne

Foto: -Lyra- / User

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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-Lyra-

Zutaten

Portionen: 2

•   300 g Wurstreste
•   200 g Gemüse (aufgetaut oder frisch)
•   250 g Nudeln
•   1 Pkg. Frischkäse

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Zubereitung

1. Für eine cremige Nudelpfanne Nudeln kochen, bis sie bissfest sind. Wurstreste in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl und dem Gemüse anbraten.
2. Nudeln hinzugeben und kurz mitbraten. Dann eine Packung Frischkäse dazu geben und mit etwas Wasser verflüssigen. Alles gut durchmengen und die cremige Nudelpfanne kurz auf niedriger Stufe köcheln lassen.

Tipp

Als Beilage zur cremigen Nudelpfanne schmeckt ein knackiger Salat sehr gut. 

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