Cookies mit Schokostückchen

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Portionen: 30

  • 1 Ei
  • 150 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 225 g Mehl
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Tafeln Zartbitter-Schokolade (grob gehackt)
  • Prise Salz
  • Prise Natron

Für die Cookies mit Schokostückchen Zucker, Butter und Salz schaumig aufschlagen, dann das Ei unterrühren. Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Natron und 2/3 der Schokolade unterheben.

Teig teelöffelweise als Kugeln von etwa 3 cm Durchmesser in großem Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen, mit der restlichen Schokolade bestreuen. Die Cookies mit Schokostückchen bei 180° etwa 15 Minuten backen.

Tipp

Cookies mit Schokostückchen in eine Dose schlichten und trocken aufbewahren.

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Kommentare7

Cookies mit Schokostückchen

  1. drado
    drado kommentierte am 30.11.2015 um 08:28 Uhr

    Wenn ich nur aufhören könnt....

    Antworten
  2. ressl
    ressl kommentierte am 27.09.2015 um 07:31 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. brigitteb
    brigitteb kommentierte am 19.05.2015 um 18:00 Uhr

    Vorsicht : Suchtgefahr !

    Antworten
  4. Leben
    Leben kommentierte am 09.05.2015 um 07:15 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 08.05.2015 um 09:06 Uhr

    Toll

    Antworten
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