Cole Slaw mit Selleriesamen - Weisskohlsalat

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Portionen: 6

  • 3 Tasse Weisskohl
  • 3 EL Öl
  • 0.3333 Tasse Essig; angewärmt
  • 1 EL Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Teelöffel Neugewürz; fein gerieben
  • 2 EL Zucker
  • 0.5 Teelöffel Senfpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Selleriesamen

Der Weisskohl wird sehr fein geschnitten oder evtl. im Handrührer zerkleinert, mit Essig und Öl in einer Backschüssel vermischt. Jetzt mischt man die übrigen Ingredienzien einrühren. Den Blattsalat abdecken und abgekühlt stellen bis zum Essen.

Nährwerte je Einheit:

Kilokalorien: 90

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