Cole Slaw-Salat

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  • 0.25 Weisskohl
  • 1 Karotte (geschält)
  • 75 ml Joghurt
  • 1 EL Essig
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Vollkornbrötchen

Julienne schneiden und auf einem flachen Teller anrichten. Für das Dressing Joghurt, Essig, braunen Zucker, Salz und Pfeffer durchrühren, über die angerichteten Ingredienzien nappieren und mit dem Vollkornbrötchen zu Tisch bringen.

Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

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