Cola-Sterne

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 60

  • 200 g Honig
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 6 EL Cola (z. B. Coca-Cola)
  • 350 g Mehl
  • 8 EL Haferflocken (vollkorn)
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 4 Teelöffel Zimt
  • 20 g Kakao
  • 200 g Staubzucker
  • Zuckerstreusel
  • Stern-Ausstechförmchen

Zubereitungszeit:

  • 50 Min. + Rastzeit

Schwierigkeitsgrad:

  • leicht

Pro Stück:

* Honig, Zucker und Butter in einem Kochtopf unter Rühren zerrinnen lassen und auskühlen. 3 El Cola unterziehen. Mehl mit Haferflocken, Backpulver, 3 Tl Zimt und Kakao vermengen, dazugeben und das Ganze zu einem glatten Teig zubereiten. Teig eine halbe Stunde abgekühlt stellen.

* Teig auf einer bemehlten Fläche auswalken, Sterne ausstechen und auf ein mit Pergamtenpapier ausgelegtes Blech legen.

Im aufgeheizten Backrohr bei 175 °C (U: 150 °C /G: Stufe 2) zirka 13 min Backen. Auskühlen. Staubzucker und 1 Tl Zimt mit 3 El Cola durchrühren, so dass ein glatter Guss entsteht. Die Sterne damit bestreichen. Mit bunten Zuckerstreuseln überstreuen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Cola-Sterne

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche