Clausthaler Stubbser

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Portionen: 6

  • 500 ml Zitronentee (Instanttee)
  • 500 ml Kirschsaft (30-50 %-ig)
  • 1 Pk. Glühweingewürz
  • 0.25 Zimt (Stange)
  • 4 Nelken; nach Belieben auch bis zweifache Masse
  • 50 g Kunsthonig; nach Belieben

Zitronentee und Kirschsaft werden verquirlt und erhitzt. Zimt und Nelken werden hinzugegeben. Der Beutel Glühwein wird in der Flüssigkeit zirka 3-5 Min. ziehen gelassen. Anschliessend Gewürze mit einem Löffel entfernen und nach Belieben mit Kunsthonig süssen.

Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!

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