Claire

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Portionen: 1

  • 40 ml Brandy
  • 1 Eidotter
  • 20 ml Zuckersirup
  • Kaffee; abgekühlt
  • Kaffee (Pulver)

Brandy, Eidotter und Zucker im Mixer mit Eiswürfeln gut schütteln, in das Cocktailglas abgießen und mit kaltem Kaffee auffüllen. Die Oberfläche mit ein klein bisschen Kaffepulver überstreuen.

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