Veilchen-Palatschinken mit Veilchensirup
30–60 MIN
Hobby-Koch
Christstollentiramisu mit Philadelphia
Zutaten
Portionen: 4
Für das Christstollentiramisu:
- 4 Stk. Eier
- 4 EL Zucker
- 250 g Philadelphia (Doppelrahmstufe)
- 400 g Christstollen (geschnitten)
Für den Punsch:
- 1/8 l Mandarinensaft (mit 1/16 l Tee)
- Etwas Mandarinenschale (unbehandelt)
- Zimt, Vanille und Nelke (zum Abschmecken)
Zum Garnieren:
- Mandelstifte (geröstet)
- Rosinen (eingelegt)
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Zubereitung
- Für das Christstollentiramisu mit Philadelphia Eier mit Zucker ganz lange fest schaumig schlagen. Philadelphia gut abrühren, dann unter die Eimasse heben.
- Den Punsch mit allen Zutaten zubereiten, Christstollen schneiden, in eine Auflaufform füllen und mit dem Punsch beträufeln. Mit der Creme überziehen und eine Mischung aus Kakao, Zimt und Vanille bestäuben.
- Das Christstollentiramisu mit gerösteten Mandelstiften und eingelegten Rosinen garnieren.
Tipp
Für Erwachsene kann man den Punsch noch mit Rum und etwas Rotwein abschmecken.
schmeckt hervorragend
sehr gute Idee
Dieser Christstollen-Tiramisu ist eine wunderbare Anregung für das Weihnachtsmenü.
Wenn Christstollen übrig bleibt, eine gute Idee zur Verarbeitung.
lecker
toll
ja, wenn genug Christstollen übrig bleibr....
toll
Interessantes Rezept
lecker
klingt lecker
sehr gut
Super Idee.
hört sich gut an, nicht immer das gleiche einerlei. Muß jetzt nur noch warten bis der Christstollen wieder schmeckt!Oder es gleich ausnützen und meinen eigenen backen (den mag der Rest der Family nicht so - da bleibt immer was übrig ) :-)
lecker
lecker
tolle Idee, einmal was Anderes
das hört sich aber interessant an