Chorizo a la Sidra

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  • 500 g Chorizo
  • 750 ml Sidra, ersatzweise Cidre
  • Oder Apfelwein

Die Würste in Stückchen schneiden. In eine Tonkasserolle Form und mit Sidra überdecken. Aufwallen lassen und die Sidra bei kleiner Flamme auf die Hälfte

kochen. In das Reindl zu Tisch bringen.

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