Chinesisches Ananaspoulet, sehr einfach! Sb

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Portionen: 4

  • 3 EL Maizena
  • 4 EL Öl
  • 3 EL Sojasauce
  • 0.25 Teelöffel Pfeffer
  • 625 g Poulet-Brust
  • 4 Ananas (Scheiben)

Maizena, die Hälfte des Öls, Sojasauce und weisser Pfeffer zu einer Sauce durchrühren.

Fleisch in 1 cm dicke Streifchen schneiden, zur Sauce Form, ungefähr eine halbe Stunde einmarinieren.

Die andere Hälfte des Öls erhitzen, Pouletstreifen dazugeben, anbraten.

Ananas-Scheibchen in Stückchen schneiden, beigeben. Zugedeckt in etwa 10 Min. dünsten.

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