Chinakohl mit Rettich

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Portionen: 4

  • 1 Stück Chinakohl
  • 1/2 Stück Weißer Rettich
  • 1 Stück Lauch
  • Leinöl
  • Apfelessig mit Blütenhonig
  • Salz
  • Zucker
  • Schnittlauch

Für den Chinakohl mit Rettich den Chinakohl und den Lauch in feine Streifen schneiden, Rettich ganz fein schneiden. Marinade aus Apfelessig, Leinöl, Salz, etwas Zucker und Wasser abschmecken.

Schnittlauch in feine Ringe schneiden. Salat in eine Schüssel geben, mit Marinade vermischen und mit Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Der Chinakohl mit Rettich ist ein erfrischender Salat für heiße Tage.

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Kommentare10

Chinakohl mit Rettich

  1. Francey
    Francey kommentierte am 12.10.2015 um 08:42 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Hüftgold58
    Hüftgold58 kommentierte am 13.07.2015 um 10:06 Uhr

    Na hoffentlich bläht das Gericht nicht.

    Antworten
  3. KarliK
    KarliK kommentierte am 13.06.2015 um 20:08 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Yoni
    Yoni kommentierte am 08.02.2015 um 05:40 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  5. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 07.02.2015 um 05:32 Uhr

    klingt gut

    Antworten
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