Karottensalat mit Orangen-Kokos-Dressing
15–30 MIN
Hobby-Koch
Chinakohl-Karottensalat
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Chinakohl-Karottensalat den Chinakohl in schmale Streifen schneiden, Karotten fein raffeln. Salzen und etwas pfeffern, Essig und Öl zugeben, Süßstoff hinzufügen, alles gut miteinander vermengen, etwas durchziehen lassen und danach servieren.
Tipp
Wer kein Sesamöl zu Hause hat kann den Chinakohl-Karottensalat auch mit einem anderen Öl zubereiten.
ich gebe statt Essig immer Zitronensaft dazu und reibe noch einen Apfel hinein
ich mags auch mit kürbisöl gern
Schmeckt gut!
super
lecker