Chicorée-Salat mit Mandarinen

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  • 3 Chicorée
  • 1 bowl Mandarinen
  • 1 carton Schlagobers

Chicorée in Scheibchen schneiden (dann zerfällt der schön in Streifchen) und in eine geeignete Schüssel Form. Mandarinen samt Saft darüber, Schlagobers dazu und gut vermengen - fertig.

Kurz vor Anrichten zubereite .

Ich streu mir immer noch gehackte Walnüsse drüber.

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Kommentare1

Chicorée-Salat mit Mandarinen

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 16.05.2016 um 17:11 Uhr

    Wenn die Mandarinen samt Saft dazukommen - das gibt eine Suppe. Statt Schlagobers empfehle ich 3/4 Becher Creme fraiche (je nach Dicke/Menge der Chiccoreestangen). Bei uns kommt noch etwas Zitronensaft, Salz und frischer Pfeffer dazu.

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