Chicken Wings mit Balsamico
30–60 MIN
Eier-Koch
Chicken Hawaii
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für Chicken Hawaii zunächst den Ananassaft mit der Spritze aufziehen. Die Hühnerbrüste mit dem Ananassaft „impfen“ und im Kühlschrank 6 Stunden ziehen lassen.
- Käse und Schinken in kleine Stücke schneiden. Das Ananasfruchtfleisch mit Chili, Knoblauch und Ingwer fein pürieren und mit Salz abschmecken.
- Die Hendlbrüste salzen, pfeffern und mit etwas Öl einreiben. Von beiden Seiten am Grill oder in der Grillpfanne ca. 10 Minuten braten, danach in fingerdicke Scheiben schneiden und diese Scheiben halbieren. Die Hälfte der Hendlscheiben auf einer Arbeitsfläche auflegen.
- Schinken, Käse und das Ananaspüree auf den bereitgelegten Hendlscheiben verteilen, die übrigen Hendlscheiben darauflegen und mit einem Spieß fixieren.
- Chicken Hawaii am Grill kurz braten, bis der Käse geschmolzen ist, danach sofort servieren.
Tipp
Chicken Hawaii kann auch wunderbar auf einer Party als Fingerfood gereicht werden.
sehr gut
schmeckt fantastisch
Muss ich unbedingt mal probieren!
lecker
sehr gut
Schade, dass es die tolle Marinier-Spritze nicht gegen Herzerl gibt :-(
Top
definitiv ein starker Konkurrent für Toast Hawaii ... wird ausprobiert
Hab ich schon lange nicht mehr gemacht
Gut!
gute Alternative zu Hühnerschnitzerl
lecker
super
gut
Passt perfekt zum Sommer :-)
Toll!
Lecker!
köstlich
Klingt toll!
Kreative Idee.
Ich dachte zu erst, dass ich mich "verlesen"(Spritze) habe.
klingt lecker
hmmm
Vielseitig einsetzbar, schnell gemacht, und schmecken tuts auch
muss ich probieren
nicht schlecht
Super toll
toll
Klingt verlockend zum Nachmachen!
herrlich