Cafe Mexicano

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Portionen: 4

  • 750 ml Kaffee, stark
  • 100 g Schoko (dunkel)
  • 150 ml Rahm
  • 1 Prise Muskat

Die Schoko zerbröckeln. Den sehr heissen Kaffee hinzugießen und umrühren, bis die Schoko geschmolzen ist. Auf vier Tassen gleichmäßig verteilen, mit einer Haube geschlagenem Rahm krönen und mit wenig Muskatnuss überstäuben.

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