Cafe Brulot

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Portionen: 6

Für 6 Tassen:

  • bowl 1 Zitrone
  • 1 Zimt (Stange)
  • 16 piece Zucker (Würfel)
  • 3 EL Rum
  • 6 Tasse Starker, heisser Kaffee

Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach einigen min den heissen Kaffee darübergeben. In hohe Tassen beziehungsweise Gläsern zu Tisch bringen.

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