Orangen-Mascarino Creme
5–15 MIN
Eier-Koch
Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen das Backrohr auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Brotwürfel mit 1 EL Olivenöl mischen. Brotwürfel auf einem Backblech verteilen und ca. 15 Minuten im Backrohr backen, bis sie goldbraun sind.
- Sardellenfilets trockentupfen. Sardellen gemeinsam mit Parmesan, Essig, Dotter und Knoblauch im Blitzhacker fein hacken. Übriges Olivenöl nach und nach zufügen und immer wieder durchmixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Hühnerbrust in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Sonnenblumenöl knusprig braten.
- Salat waschen und in grobe Streifen schneiden. Gemeinsam mit den Croutons und den Hühnerstreifen auf tiefen Tellern anrichten. Dressing darüberträufeln und den Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen sofort servieren.
Tipp
Der Caesar Salad mit gebratenen Hühnerstreifen ist ein köstliches schlankes Gericht, das vor allem in den USA sehr beliebt ist.
sehr gut für heisse Tage
schmeckt köstlich
Mit kürbiskernöl
sardellen sind nicht meins.....
ein schmackhafter Salat am besten dazu mit Kernöl.
Hab das ganze mit ein wenig Cilli verfeinert, aber nicht zu viel, ist ein Traum.
Schmeckt immer!
Super!
Lecker
Schmeckt gut.
Toll
Lecker
Bei uns lieben diesen Salat alle. Hab das Dressing ohne Sardellen zubereitet und mit Joghurt erweitert.
gut
Klingt sehr gut, wird ich ausprobieren
lecker
gut
klingt sehr gut
oft in Amerika gegessen
herrlich
Sehr gut, aber ohne Sardellen
lecker
sehr lecker
Perfekt für den Sommer!
schmeckt einfach lecker.
Köstlich!
Mein Lieblingsgericht, lecker! Sardellen lass ich allerdings weg.
Sieht sehr appetitlich aus
schmeckt super! nur die Sardellen waren für uns ein etwas ungewohnter Geschmack, haben uns aber schnell dran gewöhnt :-)