Butterscotch-Sauce

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  • 225 g Rohzucker
  • 125 ml Schlagobers
  • 30 g Butter
  • 2 EL Ahornsirup

Butter, Zucker, Schlagobers und Sirup bei mittlerer Hitze aufwallen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Warm zu Eis beziehungsweise zu Puddings zu Tisch bringen.

Masse: 4

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