Buttermilch-Grillmarinade

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Für die Buttermilch-Grillmarinade alle Zutaten vermischen. Fleisch in einen Gefrierbeutel geben und die Marinade zufüllen.

Luft rausdrücken, verschließen und im Kühlschrank ziehen lassen (am Besten über Nacht).

Fleisch eine Stunde vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen und abtupfen.

Tipp

Die Buttermilch-Grillmarinade passt vor allem gut für Lamm, Wild, Geflügel.

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