Bunter Salat

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Portionen: 6

Für den bunten Salat den Salat klein schneiden, Karotte fein reiben.

Paprika, Tomaten, Schinken und Feta würfeln. Eier schälen und klein schneiden. Zwiebel schneiden.

Das Dressing mit Joghurt verrühren und alle Zutaten miteinander vermengen.

Der bunte Salat passt hervorragend als leichter Mittagssnack oder kann auch als Beilage gereicht werden.

Tipp

Der bunte Salat schmeckt auch als vegetarische Variante köstlich.

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Kommentare1

Bunter Salat

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 11.03.2015 um 12:36 Uhr

    tolles rezept

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