Bunter Käferbohnensalat

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Portionen: 4

Für den Käferbohnensalat die Käferbohnen abtropfen lassen, die Jungzwiebel in dünne Scheiben schneiden.

Den Paprika und die Tomaten würfeln. Alles zusammen mit dem Kren, den Kürbiskernen vermischen und mit dem Kürbiskernöl und Bieressig sowie den Gewürzen abschmecken.

Tipp

Der Käferbohnensalat ist auch mit Apfelessig in der Marinade köstlich. Die Zutaten lassen sich beliebig variieren.

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Kommentare5

Bunter Käferbohnensalat

  1. elisabetherhart
    elisabetherhart kommentierte am 29.10.2015 um 20:46 Uhr

    gut

    Antworten
  2. Francey
    Francey kommentierte am 16.10.2015 um 14:40 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. MJP
    MJP kommentierte am 21.08.2015 um 10:02 Uhr

    Sehr schmackhaft!

    Antworten
  4. habibti
    habibti kommentierte am 13.05.2015 um 23:41 Uhr

    ich liebe Käferbohnen

    Antworten
    • linda1989
      linda1989 kommentierte am 15.05.2015 um 07:42 Uhr

      kann ich nur zu gut verstehen :)

      Antworten
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