Windbäckerei
15–30 MIN
Eier-Koch
Bunte Smarties-Kekse
Zutaten
- 100 g Butter (zimmerwarm)
- 100 g Staubzucker (fein gesiebt oder Feinkristallzucker)
- 2 Eier
- 140 g Mehl (glatt)
- 80 g Smarties (Mini-Smarties)
- 1 Prise Salz
- Zitronenschale (frisch gerieben oder Zitronenschalenpulver)
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Zubereitung
- Für bunte Smarties-Kekse Butter mit Zucker schaumig rühren. Eier, Salz und Zitronenschale dazugeben und nochmals kurz aufschlagen. Mehl und Smarties untermengen.
- Die Masse in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen und kleine Busserl auf ein vorbereitetes Backblech spritzen und 20 Minuten kühl stellen.
- Im vorgeheizten Backrohr die Smarties-Kekse bei 165°C bis 175 °C 11 bis 13 Minuten auf Sicht hellbraun backen.
Tipp
Die Spritztülle muss größer als die Smarties sein, damit man diese auch durchdrücken kann. Bunte Smarties Kekse kann man auch mit Schokoladeteig machen.
Meine Smarties zerlaufen beim Backen und sichtbar ist eigentlich nur Schokolade. Der bunte Zuckergus ist dann auch eher braun.
Toll für Kinder
Ein Hingucker
Da wird sich meine Tochter freuen
Bei mir is nix geworden, haha
Klingt echt toll und vor allem lecker.
klingt lecker
Werden heute noch gemacht!
lecker
Tolle Idee
lustige Idee
Die Kekse sind auch ideal für den Kindergeburtstag.
Haben sie heute gebacken. Hatte keine Spritztüte mit großer Tülle, aber mit 2 Löffeln ging das auch. Und die waren sooo lecker.
Mein Enkel freut sich drauf. Sie werden am Wochenende gebacken. Für Kinder ideal.
muss unbedingt probiert werden!!! Wie viele Kekse ergibt den das Rezept?
Machen gerade das 2-te Blech Kekse und sind begeistert. Da meine 4 1/2 jährige Tochter nicht wirklich viel Geduld beim Kekse ausstechen hat, ist dieses Rezept genau richtig für uns. Liebe Grüße aus dem verschneiten Niederösterreich/Neunkirchen und viel Spaß beim Kekse backen. Doris & Alissa