Brombeerplätzchen an Vanillesahne

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  • 1 bowl Brombeeren
  • 1 Ei
  • Minze
  • Pflanzenöl
  • Schlagobers
  • Vanillezucker
  • Weissbrot (geschrotet)
  • Zimt
  • Zucker

einer Prise Zucker durchrühren und in Pflanzenöl zu Kekse backen. Schlagobers mit Zucker, gehackter Minze, Vanillezucker und Zimt verfeinern, mit einem Löffel zu Nockerl formen und auf einen flachen Teller platzieren. Die Brombeerplätzchen an die Sahnenocken garnieren und mit einem Minzblatt vollenden.

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Kommentare1

Brombeerplätzchen an Vanillesahne

  1. habibti
    habibti kommentierte am 16.08.2015 um 22:18 Uhr

    Zutatenliste sehr ungenau

    Antworten
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