Brokkoli-Trauben-Salat

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Portionen: 8

  • 250 g Gekochter Schinken kleingeschnitten
  • 0.5 Tasse Weintrauben
  • 0.25 Tasse Walnüsse
  • 1 Zwiebel, rot
  • 1 lg Brokkolistrunk, roh kleingeschnitten

Dressing:

  • 1 Tasse Mayonaise
  • 2 EL Essig
  • 0.5 Tasse Zucker

kleingeschnittenen gekochten Schinken, Trauben und Walnüsse sowie eine kleingeschnittene rote Zwiebel und den kleingeschnittenen, rohen Stielansatz Brokkoli vermischen und mit Dressing anmachen.

Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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