Brennnesselsmoothie

Foto: Belladonnalena

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Zutaten

Portionen: 2

  •   2 Handvoll Brennnesselblätter
  • 1 Stk. Apfel (grün)
  •   1 cm Ingwer
  •   400 ml Wasser

Zubereitung

  1. Für den Brennnesselsmoothie die Brennnesselblätter waschen. Den Apfel waschen, vierteln und vom Kerngehäuse befreien. Den Ingwer waschen (nicht schälen) und alle Zutaten im Mixer sehr fein pürieren.
  2. So viel Wasser zugeben, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz hat. Den Snoothie in Gläser füllen und mit Strohhalm servieren.

Tipp

Den Brennnesselsmoothie nach eigenem Geschmack evt. süßen.

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3 Kommentare „Brennnesselsmoothie“

  1. belladonnalena
    belladonnalena — 27.4.2017 um 14:39 Uhr

    Nein, es müssen nicht unbedingt die ganz jungen Blätter sein. Wichtig ist, dass sie frisch sind.

  2. cp611
    cp611 — 27.4.2017 um 12:37 Uhr

    Ein paar frische Früchte als Drüberstreuer!

  3. lockerle
    lockerle — 27.4.2017 um 10:34 Uhr

    Muss man dafür junge Brenesselblätter verwenden

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