Brennender Mokka Ii

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Portionen: 1

  • 1 Tasse Glühendheisser Mokka
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Maraschino
  • 1 Prise Sehr feiner Rum
  • 1 Teelöffel Erwärmter Cognac

Geben Sie den Zucker, dann den Mokka und obenauf den Maraschino in ein dickwandiges Rotwein- bzw. Grogglas, den Spritzer Rum darüber, ein Streichholz entflammen, den Cognac auf den Kaffee befüllen und auf der Stelle anzünden.

Unser Tipp: Verwenden Sie lieblichen Rotwein für eine süßliche Note und eher trockenen Wein für geschmacksintensive, pikante Speisen.

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