Spiralwürstel
5–15 MIN
Eier-Koch
Bratwürstel vom Rost
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Bratwürste (feine)
- 3 EL Olivenöl
- 1 Pkg. Pommes frites (TK)
- Öl (oder Kokosfett)
- Tomatenketchup (od. Curryketchup)
- 1/2 Bund Petersilie
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Zubereitung
- Für die Bratwürstel die Würste mit kochend heissem Wasser blanchieren. Trocknen. Mit Öl bestreichen. Das Gitter mit Folie abdecken und die Folie mit Öl einpinseln.
- Dann die Bratwürste drauflegen und in den heißen Herd schieben. Bitte vorsichtshalber die Fettpfanne drunterschieben.
- Die Bratwürstel mit Pommes frites anrichten.
Tipp
Die Bratwürstel kann man beliebig mit anderen Beilagen, Saucen, etc. servieren.
Ich mag als Beilage gern kleine Ofenkartoffeln
Nicht nur Kinder, auch wir, in verschiedenster Variationen (Senf, Sauerkraut, usw)
Kindedr lieben die Bratwurst