Brathuhn

Foto: istockphoto.com

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Brathuhn das Huhn gut waschen, trockentupfen, aus Salz, Pfeffer, Paprikapulver (oder Rosmarin) und Öl eine Marinade anrühren. Huhn damit bestreichen, mit der Brustseite nach unten einlegen und insgesamt 60-75 Minuten bei 180-200°C braten.
  2. Dabei einmal wenden, oft mit Bratensaft bestreichen und mehrmals Suppe oder Wasser zugießen.
    Das Brathuhn ist gar, wenn beim Anstechen mit einem Spießchen nur mehr klarer Saft (kein Blut) ausfließt.

Tipp


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30 Kommentare „Brathuhn“

  1. henryhenry
    henryhenry — 26.10.2019 um 07:26 Uhr

    Gebe in die Marinade noch honig

  2. Elena 2907
    Elena 2907 — 15.4.2017 um 20:08 Uhr

    Suppe ist gut und ich gebe noch geschälte Kartoffel rundherum dazu und lasse Sie mit braten

  3. hm 1
    hm 1 — 19.12.2015 um 09:30 Uhr

    schmeckt immer gut

  4. kochbegeistert
    kochbegeistert — 9.12.2015 um 21:33 Uhr

    lecker

  5. Senior
    Senior — 26.10.2015 um 16:05 Uhr

    lecker

  6. sarnig
    sarnig — 26.10.2015 um 09:56 Uhr

    Gut

  7. paella
    paella — 15.9.2015 um 16:27 Uhr

    Gibt es heute Abend

  8. Sandy_88
    Sandy_88 — 15.9.2015 um 08:28 Uhr

    lecker

  9. Svesta
    Svesta — 24.8.2015 um 03:03 Uhr

    Simpel und lecker

  10. obelixxl1
    obelixxl1 — 25.5.2015 um 12:36 Uhr

    lecker

  11. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 19.5.2015 um 12:27 Uhr

    lecker

  12. Zubano15
    Zubano15 — 7.3.2015 um 17:16 Uhr

    das schmeckt immer

  13. michi2212
    michi2212 — 1.2.2015 um 09:30 Uhr

    schmeckt immer

  14. liss4
    liss4 — 18.12.2014 um 19:33 Uhr

    lecker

  15. gackerl
    gackerl — 18.12.2014 um 07:00 Uhr

    lecker

  16. marelif
    marelif — 15.12.2014 um 08:45 Uhr

    super Rezept!

  17. kstreit
    kstreit — 11.12.2014 um 23:43 Uhr

    Wenig Zutaten und so gut

  18. Vendetta
    Vendetta — 26.11.2014 um 16:27 Uhr

    Ein Klassiker - schmeckt immer!

  19. minikatze
    minikatze — 25.9.2014 um 01:28 Uhr

    Super lecker!

  20. Shana98
    Shana98 — 17.8.2014 um 14:38 Uhr

    Einfach und lecker

  21. graue Katze
    graue Katze — 24.7.2014 um 23:07 Uhr

    Sehr lecker!

  22. Cookies
    Cookies — 12.4.2014 um 22:18 Uhr

    Lecker! Könnt ich jeden Tag essen :-)

  23. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 30.3.2014 um 22:47 Uhr

    brathuhn kommt immer gut =) allerdings hab ichs noch nie selbst gemacht... werd ich jetzt dann bald mal probieren =)

  24. Camino
    Camino — 7.3.2014 um 14:48 Uhr

    Das mag ich......

  25. anni0705
    anni0705 — 5.1.2014 um 15:37 Uhr

    sehr gut

  26. Sir_Anthony
    Sir_Anthony — 3.1.2014 um 23:51 Uhr

    Lecker

  27. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 15.11.2013 um 13:59 Uhr

    Schmeckt allen sehr gut

  28. Gewinn
    Gewinn — 18.10.2013 um 07:26 Uhr

    Zwar einfach, aber die ganze Wohnung stinkt nach Huhn

  29. Gast — 4.1.2011 um 16:45 Uhr

    DÖS OBA WIRKLI GUAT

  30. Gast — 19.4.2009 um 13:20 Uhr

    schmeckt sehr lecker

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