Bratapfel

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Portionen: 1

Für den Bratapfel den Apfel abspülen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Auf einem Dessertteller gardünsten.

Die Öffnung mit einem Stück Würfelzucker, Marmelade, dem zweiten Stück Würfelzucker und der Butter befüllen. Den Apfel nochmals ins Gerät geben und so lange weitergaren, bis die Füllung anfängt, oben aus dem Bratapfel herauszukochen.

Tipp

Der Apfel kann ebenso vor dem Garen abgeschält werden. Statt mit Marmelade befüllen Sie den Bratapfel doch einmal mit Rosinen, Schokolade bzw. Nüssen. Oder verfeinern Sie das Obst mit einem Schuss Alkohol (Likör, Cognac, Obstwasser). Auch mit Rumtopffrüchten werden Sie den Bratapfel lieben!

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Kommentare1

Bratapfel

  1. brigitteb
    brigitteb kommentierte am 24.11.2015 um 15:12 Uhr

    zu meinem Bratapfel gab eine Vanillesoße !

    Antworten
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