Themenwelt - Brasilianische Rezepte

Beste Brasilianische Rezepte

Abseits von Fußball, Karneval und Zuckerhut wird in Brasilien auch hervorragend gekocht. Die Südamerikanische Küche Brasiliens verzaubert mit exotischen Aromen, einfachen, aber trotzdem schmackhaften Gerichten und nicht zuletzt mit Cocktails, die wir alle lieben. Die brasilianische Küche wurde von den Einwanderern aus Europa - und hier vor allem aus Portugal - und Afrika beeinflusst. Diese Einflüsse verschiedenster Kulturen und Völker sind deutlich spürbar und machen die Brasilianische Küche äußerst vielfältig. Traditionelle Brasilianische Gerichte wie Vatapá oder Cocada sind auch zu Hause leicht nachkochbar. Jeder kennt den klassischen Caipirinha und seine zahlreichen Abwandlungen. Wir pfeifen zum kulinarischen Antritt!

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