Topfentaler
>60 MIN
Hobby-Koch
Bosna
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Stk. Bratwürste
- 1/2 Stk. Zwiebel
- 2 Stk. Baguettebrötchen
- Paprikapulver edelsüß
- Ketchup
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Zubereitung
- Für den Bosna Baguettes im Rohr bei 200°C ca. 8 Minuten erhitzen, bis sie eine goldbraune Farbe haben. Die Bratwürstl in einer Pfanne braten. Einstweilen die Zwiebel klein schneiden.
- Die Baguettes halbieren. Auf einer Baguette-Hälfte Ketchup aufbringen, danach die Zwiebelstücke darauf verteilen. 2 Bratwürstl darauf legen und mit Paprikapulver würzen. (Statt Ketchup und Paprikapulver kann auch scharfer Senf und Curry verwendet werden).
Tipp
Für den Bosna kann man statt Ketchup und Paprikapulver auch scharfer Senf und Curry verwenden.
Statt Ketchup Ajvar - dann schmeckt's wirklich wie eine Bosna!
schmeckt immer wieder sehr gut
LECKER
toll
Schmeckt sehr gut!