Bohneneintopf Einfach

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  • 500 g Schweinebauch
  • 250 g Erdäpfeln;roh gewürfelt
  • 1 Bund Suppenkraut
  • 2 Zwiebeln (gewürfelt)
  • 3 Becher Bohnen
  • 1000 ml klare Suppe
  • Salz
  • Bohnenkraut

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

Alle Ingredienzien auf Eintopfgroesse bringen (reinigen, würfeln, etc.), dann in einen großen Kochtopf schichten: Ganz unten das Fleisch, darauf die Zwiebeln, Erdäpfeln, Suppengemüse, ganz oben die Bohnenschoten. Als nächstes klare Suppe hineingiessen und mit Bohnenkraut und Salz würzen. Einmal aufwallen lassen, dann auf kleiner Flamme jeweils nach Masse 45 bis 60 Min. machen. Am besten schmeckt der Eintopf, wenn er einmal abgekühlt geworden ist und dann wiederholt aufgewärmt wird. Vorm Servieren vielleicht verrühren.

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Kommentare1

Bohneneintopf Einfach

  1. Lukuli
    Lukuli kommentierte am 08.10.2015 um 12:13 Uhr

    klingt gut

    Antworten
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