Blumiger Kräutertee

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Zutaten

Portionen: 1

  •   5 g Birkenblätter
  •   1 g Ringelblumenblüten
  •   2 g Zitronenverbene
  •   2 g Pfingstrosenblüten
  •   2 g Mädesüß

Zubereitung

  1. Für den blumigen Kräutertee die getrockneten Blätter grob zerrieben in eine Supenschüssel geben und mit den Blüten vermischen. In ein Glas oder eine Teedose füllen.
  2. 1-2 gehäufte Eßlöffel in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser übergießen. 5-10 Minuten ziehen lassen. Kann auch kalt als Eistee getrunken werden.

Tipp

In einem durchsichtigen Glas ist der Kräutertee ein schönes Mitbringsel. Die Blumen und Blätter sind alle selbst gepflückt und getrocknet.

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7 Kommentare „Blumiger Kräutertee“

  1. Zubano15
    Zubano15 — 17.10.2015 um 19:29 Uhr

    klingt toll

  2. evagall
    evagall — 27.9.2015 um 19:33 Uhr

    weiß zufällig jemand, welche Wirkungen diese Kräuter haben?

    • monic
      monic — 29.9.2015 um 12:24 Uhr

      Hauptsächlich für den Geschmack - Birkenblätter: blutreinigend, entwässernd (gut bei Harnwegsentzündung). Ringelblume: entzündungshemmend. Zitronenverbene: beruhigend, gegen Erkältung. Pfingstrose: krampflösend. Mädesüß: blutreinigend, entgiftend, entzündungshemmend, ... (wurde früher wie Aspirin verwendet - Achtung bei Allergie gegen Acetylsalicylsäure.

    • evagall
      evagall — 30.9.2015 um 14:45 Uhr

      herzlichen Dank für die wirklich sehr ausführliche Antwort. Ich hab mir das Rezept schon ausgedruckt und die Erläuterungen dazugeschrieben

    • monic
      monic — 30.9.2015 um 14:52 Uhr

      Gerne

  6. lydia3
    lydia3 — 6.9.2015 um 09:52 Uhr

    gut

  7. cp611
    cp611 — 14.7.2015 um 14:29 Uhr

    tolle Mischung!

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