Blue Cheese Dressing

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Portionen: 3

  • 0.17 kg Schimmelkäse (z. B. Roquefort); zerbröckelt
  • 2 Tasse Majo
  • 1 Tasse Sour Cream (225 g)
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Teelöffel Knoblauchsalz
  • 1 Teelöffel Zwiebelsalz
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer

Alle Bestandteile in Handrührer einfüllen, auf mittlerer Stufe etwa 1 Minute verquirlen, bis die Sosse kremig ist. Zudecken und abkühlen.

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