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Blechkuchen mit Kirschen
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Zubereitung:
Für den Kirschkuchen Joghurt, Kristallzucker und Eier sehr gut schaumig rühren. Vanillezucker beimengen und weiter schaumig rühren.
Öl einfließen lassen und unterrühren.
Das Backpulver unter das Mehl mischen und alles vorsichtig unterrühren.
Die Masse auf ein ausgefettetes Backblech streichen und mit den Kirschen belegen.
Den Kirschkuchen 25-30 Minuten bei 170 Grad mit Heißluft backen.
Tipp:
Wenn Sie bei diesem Kirschkuchen Rezept nicht spucken wollen, verwenden Sie entsteinte Kirschen.
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