- Menüart:
- Kochdauer:
- Eigenschaften:
- Schwierigkeit:
Blattspinat mit Schaffrischkäse und Walnüssen
- Wie gefällt Ihnen dieses Rezept?
- - Per Mail versenden
- -PDF Drucken
-
Zum Kochbuch hinzufügen
4
Ähnliche Rezeptthemen:
Salat Rezepte, Vegetarische Rezepte, Schnelle Rezepte, Nuss Rezepte, Schafskäse Rezepte, Nahrungsmittelunverträglichkeiten Rezepte, Fructosearme Rezepte
Zubereitung:
Den Spinat putzen, abspülen und trocken schleudern. Salat in 4 Portionstellern anrichten. Schaffrischkäse schneiden. Käse, Walnüsse und Schnittlauch auf Spinat verteilen und die Marinade über den Salat gießen.
Für die Marinade:
Das Öl mit Salz, Zucker, Senf, Essig bzw. Zitronensaft und Wasser verrühren. Zum Schluss die fein gehackten Kräuter in die Marinade geben. Kurz vor dem Servieren die Marinade über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
Tipp:
Nährwerte Salat:
Fett 26,3g
Kohlenhydrate 5,25g
Eiweiß 11,5
Nährwerte Marinade:
Fett 5g
Kohlenhydrate 2g
Eiweiß 0,02g
Empfehlung zu diesem Rezept:
-
Weisswein - Kraftvoll & Körperreich
Mehr
Wein aus Österreich - Kostbare Kultur
