Salat Caprese - Tomatensalat mit Mozzarella

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  • 1 Bund Rucola
  • 4 Paradeiser
  • 1 Mozzarella
  • 1 Zweig Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • Balsamicoessig
  • Olivenöl

Auf einen Teller Rucola anrichten, die in Scheibchen geschnittenen Paradeiser darüber legen, zwischen die Tomatenscheiben Scheibchen von Mozzarellakäse schieben. Aus Pfeffer, Salz, Essig und Öl eine Marinade bereiten und darüber träufeln. Mit Basilikumblätter garnieren.

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Kommentare1

Salat Caprese - Tomatensalat mit Mozzarella

  1. Leben
    Leben kommentierte am 18.11.2015 um 06:16 Uhr

    lecker

    Antworten
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