Blätterteigstangen mit Koriander

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Für die Blätterteigstangen mit Koriander den Teig quadratisch zuschneiden und in 14 Rechtecke unterteilen. Jedes Rechteck händisch "eindrehen", mit Wasser einpinseln, Salz und Koriander darüberstreuen.

Die Blätterteigstangen mit Koriander im Backrohr 15-20 Minuten bei 200 °C (Gas Stufe 3-4) goldbraun backen.

Tipp

Sie können die Blätterteigstangen vor dem Bestreuen mit Salz und Koriander auch noch mit etwas Dotter bestreichen.

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Kommentare4

Blätterteigstangen mit Koriander

  1. OH65
    OH65 kommentierte am 16.06.2015 um 22:18 Uhr

    knusper knusper

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  2. szb
    szb kommentierte am 24.05.2015 um 18:43 Uhr

    Find ich gut

    Antworten
  3. MJP
    MJP kommentierte am 11.05.2015 um 10:19 Uhr

    Schmeckt bestimm herrlich!

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  4. s150
    s150 kommentierte am 28.02.2015 um 17:15 Uhr

    Klingt lecker und geht schnell.

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