Black Baby

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Portionen: 1

  • 120 ml Johannisbeersaft
  • 120 ml Milch
  • 1 Eidotter
  • Eiswürfel
  • Staubzucker

Johannisbeersaft und Eidotter in einer flachen Backschüssel cremig rühren. Die Mischung mit der Milch und einigen Eiswürfeln in den Mixer Form, herzhaft schütteln und durch das Barsieb in ein großes Longdrinkglas abschütten. Je nach Belieben mit Staubzucker süssen. Vor dem Servieren leicht umrühren.

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