Paradiesvogel-Obsttorte
30–60 MIN
Hobby-Koch
Biskuitteig für Springformen - Grundrezept
Zutaten
- 5 Eier
- 150 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 150 g Mehl (glatt)
- 1 Msp. Backpulver
Sponsored by
Zubereitung
- Eier, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren und das Mehl unterheben.
- Die Masse in eine gut ausgefettete und mit Mehl ausgestaubte Springform geben.
- Im Backrohr (Heißluft) bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Diese Menge für diesen Biskuitteig reicht für eine Springform mit 26 cm Durchmesser.
Danke für das leichte Rezept wird sofort gespeichert.
Schnelles Rezept, aber ich bleib dabei die Eier zu trennen und den Eischnee unter heben.
Also ohne die Eier zu trennen und den Schnee unterzuheben, wird das bei mir überhaupt nichts. Das flache pickige Teil ist direkt in den Müll gewandert. :(
Tolles, einfaches Rezept! Eiweiß aufschlagen gehört somit der Vergangenheit an :)
Das Rezept kenn ich von Jamie Oliver, funktioniert gut !!! Geht auch für Roulade, wird super fluffig, man kann sich das Eiweiß aufschlagen echt sparen !!!