Birnenkompott mit Birkenzucker

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Portionen: 4

  • 1 kg Birnen
  • 4 EL Birkenzucker
  • 1 Stange Zimt
  • 150 ml Wasser

Für das Birnenkompott mit Birkenzucker die Birnen waschen, schälen, entkernen. Birnen mit dem Birkenzucker der Zimtstange und dem Wasser in einen Topf geben und aufkochen, ca. 5 Minunten köcheln lassen.

Zimtstange entfernen und das Birnenkompott mit Birkenzucker noch heiß in Gläser füllen oder servieren.

Tipp

Auch Gewürznelken und Sternanis passen hervorragend zum Birnenkompott mit Birkenzucker.

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Kommentare1

Birnenkompott mit Birkenzucker

  1. sahnehäubchen
    sahnehäubchen kommentierte am 07.12.2015 um 22:18 Uhr

    Super!

    Antworten
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