Birnenbeignets

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  • 1 Birnen
  • 1 Dessertschälchen Himbeeren
  • 700 ml Kölsch
  • 1 Pk. Kokosraspeln
  • 2 Eier
  • Mehl
  • Staubzucker
  • Zucker

aus gezuckertem und geschlagenem Eidotter, Eiklar, Mehl, Kölsch und einigen Kokosraspeln ziehen, folgend mit Kokosraspeln panieren und im tiefen Fett zu Ende backen.

Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Himbeeren und Staubzucker garnieren.

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Kommentare1

Birnenbeignets

  1. habibti
    habibti kommentierte am 13.03.2016 um 14:07 Uhr

    Der Anfang vom Zubereitungstext fehlt

    Antworten
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