• Startseite
• Salat
• Obst Rezepte
• Birnen-Zwetschken-Salat

Birnen-Zwetschken-Salat

Foto: kassandra306

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  20 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Brombeer-Tiramisu

15–30 MIN

Eier-Koch

Apfelmilchreis mit Zimtzucker

15–30 MIN

Eier-Koch

Grüner Power Smoothie

<5 MIN

Eier-Koch

Rooibos Panna Cotta mit Erdbeer-Minze-Salat

>60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

• 1/2 kg Zwetschken
•   1/2 kg Birnen
• 3 EL Zitrone (Saft)
•   2 EL Birnendicksaft
•   5 dag Mandelblättchen
•   5 dag Sonnenblumenkerne
•   1/4 l Sauermilch

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Birnen-Zwetschken-Salat die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Abkühlen lassen.
2. Zwetschken waschen, halbieren, entkernen und die Hälften in Scheiben schneiden.
3. Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte in Würfel schneiden.
4. Die Fruchtstücke mit Zitronensaft beträufeln.
5. Restlichen Zitronensaft,  Birnendicksaft und Sauermilch mischen und unter das Obst rühren.
6. Den Birnen-Zwetschken-Salat mit Sonnenblumenkernen und Mandelblättchen bestreuen.

Tipp

Ihr Birnen-Zwetschken-Salat kann gut vorbereitet werden. Lassen Sie dazu die Milch extra!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken