Birnen-Gorgonzola-Salat

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Portionen: 2

  • 1 Birne
  • 1 Pk. Paket Butterkekse
  • 50 g Gorgonzola
  • Zitronen (Saft)

Gorgonzola verquirlen, mit Saft einer Zitrone einmarinieren und auf einem flachen Teller anrichten. Die Butterkekse mahlen und über den angerichteten Blattsalat streuen.

Tipp

Versuchen Sie für Ihre Gorgonzola-Birne unbehandelte Birnen (Bioware) zu bekommen!

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Kommentare1

Birnen-Gorgonzola-Salat

  1. Leben
    Leben kommentierte am 03.11.2015 um 05:36 Uhr

    lecker

    Antworten
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