Obatzta
30–60 MIN
Eier-Koch
Beschwipste Frühlingszwieberln
Zubereitung
- Für die Beschwipste Frühlingszwieberln die Zwieberln gut waschen und das Welke abschneiden. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen lassen, Frühlingszwieberln darin rundherum anbraten, mit Zucker bestreuen und mit Rotwein aufgießen.
Das Ganze einkochen lassen, bis sich die Flüssigkeit etwas reduziert hat. Mit grobem Salz die Beschwipste Frühlingszwieberln garnieren.
Tipp
Diese Beschwipste Frühlingszwieberln schmecken als kleine Vorspeise kalt und warm köstlich.
sehr gut
tolles rezept
Super Rezept.
die schmecken ja ganz besonders gut
nette Idee!
sehr gut
sehr gute Idee für eine Beilage
lecker
Lecker!
sehr gut, auch als Beilage zu Fisch und Fleisch ideal !
Zum Wild als Beilage sehr gut!